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Vulkanhof Ziegenkäse – Vulkaneifel

Der Vulkanhof macht Ziegenkäse aus Leidenschaft. So ursprünglich, wie die Landschaft der Vulkaneifel, in reiner Handarbeit und nur aus den besten Zutaten. Entdecken Sie den Ziegenkäse, den Hof, und die Ziegen.

Hofführungen auf dem Vulkanhof - ein tolles Erlebnis für Kinder & Erwachsene:

  • Wie macht man eigentlich Käse?
  • Was ist das Besondere an Ziegenkäse?
  • Wieviel Milch gibt eigentlich so eine Ziege?
  • Und wie wird sie gemolken?


Bei einer Hofführung werden nicht nur all diese Fragen erklärt, sondern Sie bekommen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Ziegenkäseproduktion – vom Stall, über den Melkstand bis in die Käserei. Zum Abschluss wird Ihnen eine Verkostung der vier Spezialitäten angeboten.

Der Vulkanhof liegt ca. 1 Autostunde entfernt vom Weingut & Gästehaus GiwerGreif.
Mehr Infos unter: www.vulkanhof.de